玛格丽塔被称作“鸡尾酒之后”，它是除马天尼以外世界上知名度最高的经典鸡尾酒之一。玛格丽塔口感浓郁，带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。它曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军。
经典卓越的玛格丽塔的秘密在于它的纯粹和简单。经典玛格丽塔鸡尾酒是没有什么神秘之处的，味道也不复杂，你只需要龙舌兰酒、橙味利口酒和柠檬汁，一旦你找到理想的平衡的口味，你就会意识到新鲜的玛格丽塔鸡尾酒到底有多美味，到底有多迷人，你也会很容易去辨别购买的瓶装玛格丽塔鸡尾酒口感是否合理！
玛格丽塔鸡尾酒诞生的背后是一个凄美的爱情故事，因此这款鸡尾酒也是爱情的象征。
1949年，美国举行全国鸡尾酒大赛。一位洛杉矶的酒吧调酒师Jean Durasa参赛。这款鸡尾酒正是他的作品。
之所以命名为Margarita-cocktail，是想纪念他的已故恋人Margarita。1926年，Jean Durasa去墨西哥，与Margarita相恋，墨西哥成了他们的浪漫之地。然而，有一次当两人去野外打猎时，玛格丽塔中了流弹，倒在恋人Jean Durasa的怀中，永远离开了。
于是，Jean Durasa就用墨西哥的国酒Tequila为鸡尾酒的基酒，用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚，用盐霜意喻怀念的泪水。如今，Margarita在世界酒吧流行的同时，也成为Tequila的代表鸡尾酒。
世界上有许多玛格丽塔鸡尾酒款，但只有一个原始配方。经典的玛格丽塔鸡尾酒是您可以按照配方从头开始制作的最简单的鸡尾酒之一。
用料：
1、50毫升的龙舌兰；
2、25毫升的橙味利口酒；
3、25毫升青柠汁(要新鲜的)或者5-10毫升的浓缩青柠汁；
4、装饰物：酸橙或青柠楔片；
5、选择性装饰：将盐涂在玻璃杯边缘。
制作流程：
1、取一个鸡尾酒碟或者玛格丽塔酒杯，将杯沿用柠檬片蘸湿，在细盐上抹一下，沾上一层“盐霜”——这对鸡尾酒的装饰增色不少，也有助于增加鸡尾酒本身的韵味;
2、将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀；
3、摇晃直到摇杯外面冰冷为止；
4、然后将其倒入准备好的鸡尾酒杯中，依据个人喜好添加冰块；
5、最后用一片酸橙或青柠楔片装饰即可完成。
用来调配龙舌兰鸡尾酒的龙舌兰基酒的选择尤其重要，龙舌兰的选择要么会让您从此爱上这款鸡尾酒，要么会毁掉您的兴致。经典玛格丽塔鸡尾酒也不例外，如果您使用劣质龙舌兰酒，这会影响鸡尾酒的整体味道，因此你需要寻找一款100%龙舌兰作为您鸡尾酒调配的基酒或者直接选择我们推荐的这款经济实惠的龙舌兰酒——呷呷银。呷呷银是一款品质极佳的烈酒，它是能够契合任意款式龙舌兰鸡尾酒的优秀饮品。如果你找不到呷呷银这款酒，也可以选择用豪帅银来代替。点击下面图片即可购买。
(呷呷银)
（豪帅银）
以及其他可以搭配调制的酒款，比如橙味利口酒，我推荐君度利口酒。君度力娇酒是一款橙皮甜酒(一种橙子味的利口酒)的品牌，产于法国圣巴特勒米-安茹。它可作为开胃酒和消食酒，也是几种著名的鸡尾酒的配制酒。或者你也可以选择波士白橙皮味利口酒，价格对比君度更亲民。点击下面图片即可购买。
（君度橙味利口酒）
（波士白橙皮利口酒）
（玛格丽塔鸡尾酒套餐）
