卢布斯基金酒是一种传统的波兰杜松子酒，三十年来一直使用同样的配方来蒸馏！所有常见的原料都可以在植物成分清单中找到，包括杜松子、柑橘皮和香料。有趣的是，这些原料来自于波兰的生态保护区卢布斯岛。另一个是在金汤力鸡尾酒中，简单的加一片酸橙就可以解决的事。

鸡尾酒调酒指南：

• 经典金汤力（classic gin and tonic)

原料：卢布斯基金酒-50ml      汤力水-50ml        柠檬片/青柠-1片       冰块-适量

调制：在杯中放入4-6块冰，倒入金酒、汤力水，挤柠檬汁滴入几滴，轻轻搅拌，之后放入柠檬片或青柠片。

• 金&可乐（Gin Lubuski  & Cola)

原料：卢布斯基金酒-50ml       可乐-150ml         柠檬片-1片       冰块-适量

调制：在杯中放入4-6块冰，倒入金酒、可乐，轻轻搅拌，之后放入柠檬片作装饰。

• 金&葡萄柚（Gin Lubuski & Grejpfrut)

原料：卢布斯基金酒-50ml       葡萄柚果汁-40ml      雪碧-100ml     柠檬片-1片       冰块-适量

调制：在杯中放入半杯冰块，倒入金酒、葡萄柚果汁，用雪碧补至九分满，并用柠檬片作装饰。

• 冰美人（White Lady）

原料：60ml金酒，15ml白橙皮酒，15ml新鲜柠檬汁，1整颗蛋白

调制：将原料依次倒入调酒壶中，加冰摇晃后滤冰至鸡尾酒杯中。

• 三叶草俱乐部（Clover Club）

原料：45ml金酒，15ml覆盆子糖浆/红石榴糖浆，15ml纯糖浆，22ml新鲜柠檬汁，1颗蛋白

调制：将原料依次倒入调酒壶中，干摇后加冰，摇匀倒入鸡尾酒杯中。

• 汤姆柯林斯（Tom Collins）

原料：60ml金酒，2ml鲜榨柠檬汁，30ml优质糖浆，60ml苏打水

调制：除苏打水外的其他原料与冰块都倒入杯中，以摇和法调制，然后滤入装满冰块的鸡尾酒杯中，苏打水加满，以橙片/柠檬片作装饰。

• 蜜蜂的膝盖（Bees Knees）

原料：45ml金酒、新鲜柠檬、一勺蜂蜜

调制：将新鲜柠檬榨汁备用；在调酒壶中加入蜂蜜及柠檬汁，在柠檬汁融化蜂蜜之后加入金酒和冰块并摇匀；将调酒壶内酒液过滤至鸡尾酒杯中即可。

• 马丁内斯（Martinaz）

原料：45ml金酒，30ml甜味苦艾酒，10ml樱桃利口酒，少许柠檬汁，柠檬片

调制：将金酒，甜苦艾酒，樱桃利口酒和柠檬汁倒入装有冰块的调酒壶中，均匀搅拌，滤掉冰块鸡尾酒杯中，加柠檬片作装饰。

• 金马天尼（Gin Martini）

原料：15ml金酒，15ml苦艾酒，1-3个橄榄

调制：将所有材料（除橄榄外）加入调酒壶（杯）中调和，倒入鸡尾酒杯，然后加入橄榄作装饰。

品鉴笔记：

酒液无色透明，这款杜松子酒以含油的杜松子为主要成分，柑橘皮和肉桂香料贯穿其中。