杜凌红味美思
¥120.00
杜凌红味美思,来自法国的尚贝里,自1821年以來一直利用Chambery阿尔卑斯山上的草本植物作为酒譜,这种植物特殊风味和香气是长期吸引全球的拥戴者至关要素。在1932年该酒更被授予唯一的一款苦艾酒名号。
杜凌红味美思的口感风格轻盈干燥,它的红色液体并不全是用红葡萄酒作为主材料,而是用特有的紅色草本变体著色。散发柑橘皮的香气,带有炖水果、木瓜和圣诞香料(丁香和肉桂),而且还带有奎宁、雪茄烟草味,回味感强烈。
杜凌红味美思苦艾酒我给它的评价是,它微妙的甜味和草药苦味之间绝对是恰到好处,非常精致和迷人,除了可以作为开胃酒,也是一款鸡尾酒调制的首选!
品鉴笔记
外观:透明,深铜色,红棕色。
香气:有萨沙和柑橘的香味,伴有炖水果、温柏树和圣诞香料(丁香和肉桂)的香味。
口感:完美平衡,苦中带甜,草本植物,柑橘皮,西梅干/炖水果,奎宁和雪茄烟草口感带有淡淡的香料。
回味:烟草、柑橘皮和奎宁的余味带着苦涩的柑橘味。