温特金黑刺李味金酒
这种深红色的金酒是温特金黑刺李味金酒。口感很好,采用的是华伦酒厂在福尔斯农场附近灌木丛中手工采摘的黑刺李果。然后将这些果子浸泡在温特金酒厂的惠灵顿金酒中。建议和香槟或起泡酒搭配会更美味哦。
品鉴笔记:
闻香:浓郁的黑刺李和樱桃和血橙带来甜美的香气和轻微的酸味。
口感:带有黑莓果酱和少许肉豆蔻的浓郁的口感。肉桂与酸树莓和一点甜橙混合,带来真正的慵懒体验。
余韵:回味悠长,黑巧克力、杜松和一些甜味在口中轻轻萦绕。
鸡尾酒:
*黑刺李小饮
原料:
25毫升温特金黑刺李味金酒
25毫升浓缩苹果汁
75毫卡瓦/普罗塞克起泡酒
将黑刺李杜松子酒和苹果汁倒入郁金香型酒杯中,然后倒入起泡酒,装饰即可引用。
*比克利荆棘
原料:
50毫升温特金黑刺李味金酒
25毫升柠檬汁
香博利口酒点缀
适量冰块
做法:
1. 把金酒和柠檬汁、冰块加入要摇酒壶里,摇晃10s
2. 滤入装有碎冰的酒杯,淋上香博利口酒。
3. 用一片柠檬装饰即可。
注:这款鸡尾酒最好使用碎冰,因为在饮用时它能温和地稀释饮品。如果你在当地商店找不到碎冰,可以尝试将冰块放入袋子中,用一块茶巾包裹,再用擀面杖/捣棒敲打至碎冰的状态。