爱玛乐奶油甜酒

爱玛乐是一款产自南非的奶油利口酒，由加入糖，奶油以及非洲玛乐树的果实的烈酒制成。玛乐树在当地又称为“大象树”或“姻缘树”。

马鲁拉树土生土长于南非平原，每株在阳光下完全成熟的果实，都会通过手工轻柔地采摘。将水果去核，碾碎果肉，使其发酵。经过发酵，马鲁拉‘葡萄酒’在法国橡木桶中蒸馏和陈酿至少三年，其间能被自然赋予香草和烤面包的香味。因此，牛奶奶油的注入使爱玛乐口感愈加丰富，并拥有天鹅丝绒般的质感。只有这样才能完全装瓶。

这种利口酒的特点是巧克力、奶油和香草的完美融合。爱玛乐最适合加入冰块饮用，细细品尝。17度的它与百利甜一样顺滑易饮，有着轻柔细腻的果香和焦糖香味。爱玛乐在国际评级品鉴会上已经斩获了很多奖项，尤其是2006年旧金山荣获了一枚金奖。