绝对经典伏特加是由拉尔斯·奥尔森·史密斯于1879年创立的品牌, 他是一位因创新蒸馏工艺成为“伏特加之王”的瑞典企业家。约100年前，绝对经典伏特加在全球市场成为了世界最畅销品牌之一，在一个人口仅有9423的奥胡斯（Åhus）瑞典南部小村庄，流通量就超过一亿升，这种奇闻我也是闻所未闻。简而言之，每个地区都有它的畅销款饮品，如墨西哥的龙舌兰，法国的香槟，奥胡斯的伏特加。

品酒笔记：

大家都觉得伏特加是无色无味的。我绝不苟同。从很难入口的伏特加到优质伏特加，香味无处不在，且这种香味具有明显麦芽谷物的清香。

伏特加有着不同的品尝方法：纯饮，冰镇，混饮（混两到三种），抿上一口，味道醇厚，口感顺滑，回味略带苦感，让我想起了一丝甘草味或一种不太甜的水果。冷冻时，一些风味会随之消失，但仍然能保证预期的顺滑，酒吧进行此种简易操作的原因是这样可以做出优质的混合酒，我认为之前提过的味道使其成为绝佳的柑橘类风味的伏特加。我喜欢它与橙汁或柠檬汁融合在一起，尤其搭配西柚汁，我们可以把它调成一种鸡尾酒 ，你一定要试试!

Mayor心得：

很难找到在伏特加上达到共识的人，有些人讨厌它，有些人咒骂它。但实际上，绝对伏特加绝对是一款优质品牌, 原因是：它有着始终如一的质量，不会让你第二天早上寻求止痛药的帮助， 它的材料配制很好，性价比高。对我们来说，这就是胜利的三连冠。