鸡尾酒——白俄罗斯（White Russian ）

白俄罗斯（White Russian），简称“白俄”。这是一款操作非常简单的鸡尾酒，由伏特加酒作为基酒，搭配咖啡利口酒和鲜奶油调制而成。

白俄罗斯鸡尾酒起源于60年代，当时有人在黑俄罗斯鸡尾酒里加了一点奶油，使它变成了白色故名白俄罗斯鸡尾酒。

这款鸡尾酒的口感，中和了伏特加本来的浓烈，有了几分牛奶冰咖啡的醇香，而适度的酒精，又可以将这种香味彻底地挥发出来，加上伏特加本身并没有什么怪味，只是一味的烈，所以形成的味道真可谓相得益彰。

虽然这款鸡尾酒叫白俄罗斯，但它与俄罗斯并没有关系，只是音译过来比较相似。那么这款鸡尾酒是怎么诞生的呢？

白俄罗斯起源于60年代，当时有人在黑俄罗斯里加了一点奶油，使它变成了白色，白俄罗斯鸡尾酒由此诞生，但它真正出名是在1998年，电影《谋杀绿脚趾》。

当时剧内的男主角——督爷就喜欢喝白俄罗斯鸡尾酒，这杯酒也因此从他的粉丝中开始流行。

在1998年的电影《谋杀绿脚趾》出现之前，白俄罗斯的名声有点沉闷、陈旧，这部电影给这种鸡尾酒注入了新的生命，杰夫·布里吉斯饰演的纨绔子弟专门啜饮这种鸡尾酒，之后便流行至今。

配料：

制作流程：

1、准备好所有材料。

2、将准备好的原料都倒入玻璃杯中，以次加入伏特加、咖啡利口酒、冰块，最后是奶油。

3、最后搅拌均匀即可。

在此，酒之乡贴心地为各位推荐几款适合调制这款鸡尾酒的配制酒款，喜欢的小伙伴可以点击下面图片立即购买也可以加客服微信：TheMayorOfLiquorTown咨询活动价格，以及其他优惠。

甘露咖啡力娇酒：甘露咖啡力娇酒是源自墨西哥的咖啡风味利口酒。它含有朗姆酒、玉米糖浆和香草豆的风味。它通常与牛奶、奶油。咖啡、可可粉混合。在墨西哥，他还被做成特别的酒心巧克力售卖。

斯米诺伏特加：斯米诺伏特加被认为是世界上最畅销的伏特加，也是世界顶级烈酒品牌。它的制作来源于用谷物制造的中性酒精，这是在24小时的过程中被纠正的。

法国灰雁伏特加：灰雁伏特加是一种小麦伏特加，均选用种植于法国北部皮卡第片区的肥沃农田的优质冬小麦。所有的小麦在进行发酵和蒸馏前，必须要进行相当精细的研磨。这款高酒精伏特加所用的水来源于干邑大香槟区石灰岩下的500英尺的地层。

绝对伏特加原味：绝对经典伏特加是由拉尔斯·奥尔森·史密斯于1879年创立的品牌, 他是一位因创新蒸馏工艺成为“伏特加之王”的瑞典企业家。约100年前，绝对经典伏特加在全球市场成为了世界最畅销品牌之一，在一个人口仅有9423的奥胡斯（Åhus）瑞典南部小村庄，流通量就超过一亿升。

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