森伯加是一款意大利品牌的茴香味配制酒，无色，由Vaccari公司开发，现如今由荷兰烈酒公司卢卡斯·波尔斯所有，并在全世界范围内发行。森伯加白开胃酒是一款酒液浓稠、口味甜腻的利口酒，由八角茴香种子中提取的精油通过蒸汽蒸馏后再添加糖和其他天然香料酿制而成。森伯加白开胃酒是一款透明的纯利口酒，有着茴香的味道和口感。喝法：杯子里装满森伯加后放上几颗咖啡豆点燃，然后用杯垫盖灭火焰，趁热一下倒进口中酒是烫的，咖啡豆是热的。也可以兑水喝或者就着冰激凌吃。

森伯加白开胃酒由Vaccari公司生产，是一款非常棒的利口酒。有着中国八角茴香的味道，也有地中海茴香的味道。由辛辣的利口酒添加一些甘草根，小茴香，茴芹制成。口感很复杂，苦甜参半，有很浓的甘草、八角、胡椒味道。余味悠长，辛辣的味道挥之不去。总的来说，森伯加白开胃酒口感丰富，气味芬芳，酒体浓郁、平衡。