教父（God Father），是一款褐色鸡尾酒，酒精度很高，喝的时候要慢慢啜饮。配方非常简单，以苏格兰威士忌为基酒，配以杏仁香甜酒制成。它是以意大利产杏仁甜酒为辅料调和而成。杏仁甜酒的使用决定了此款鸡尾酒的味道。
此款鸡尾酒与科波拉导演的著名美国黑帮影片《教父》同名，电影主角马龙·白兰度最爱喝的酒，就是电影同名的教父鸡尾酒。该片上映后受到许多观众的追捧，至今都被称为男人必看的经典电影。以至这款鸡尾酒，也被称为男人必点的酒。
它是酒吧点单率最高的鸡尾酒，对于其它的鸡尾酒来说教父总能拔得头筹相，这款鸡尾酒的口感比较浓厚，被很多人称为“男人酒”。
教父鸡尾酒的诞生存在多个版本，有的说是它实际上是由一位名叫多纳托·安东尼（Donato Antone）的酒保在20世纪50年代创造的。
有的则说，1970年代，当时阿玛雷托的生产商斯泰多（Strega）公司为推广他们的产品而创造了这种鸡尾酒。它被命名为“Godfather”，以电影《教父》中Marlon Brando饰演的主人公命名。
但是能肯定的是，它的流行离不开电影《教父》，是这部电影的走红带火了这杯鸡尾酒。
配料：
- 15毫升苏格兰威士忌
- 15毫升意大利苦杏酒
制作流程：
1、准备好所有材料。
2、在一个加冰块的老式玻璃杯中，倒入苏格兰威士忌和意大利苦杏酒。
3、搅拌均匀
4、完成
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帝萨诺力娇酒：帝萨诺力娇酒(意大利语意为“微苦”)是一种意大利甜酒，原产于意大利的萨隆诺(Saronno)。虽然最初是从苦杏仁中提味的，但各种现代商业品牌都大肆渲染是从杏核、桃核或杏仁中提取的，这些均为苯甲醛的天然来源，为最主要的类似杏仁味的甜酒提供原动力。
威使69：威使69是一款极具名气非常受欢迎的调和威士忌，蕴含丰富的历史。它使用了40种不同的麦芽和谷类威士忌进行调和，这款平衡顺滑的威士忌是许多混合威士忌老粉丝的挚爱。
